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タートラジンとは？

タートラジンは、黄色に着色することのできる着色料。アゾ系のタール色素に分類される合成着色料である。通称黄色4号（おうしょくよんごう）。常温では黄（橙色）の粒または粉末状の固体で、無臭である。化学式 分子式はC16H9N4Na3O9S2、分子量534.37。熱や光、酸、塩基には強いが、多量のビタミンCで還元される。
主に工業製品の着色用途や食品添加物として使用される。食品用途には、ゼリーやシロップなど、タール色素の中では最も多様な食品へ使用される。また、一部の研究者は発癌性、蕁麻疹の発生を報告している。
食品添加物 たあとらしん
cs:Tartrazin
Tartrazin
Tartrazine
es:Tartracina
Tartrazine

タートラジンの詳細

タートラジンに関する質問

タートラジン 果物を食べると吐き気を覚えすごく気分が悪なります。小さい頃は普通に食べていた...

果物を食べると吐き気を覚えすごく気分が悪くなります。小さい頃は普通に食べていたんです。果物以外は特に変わりないです。果物アレルギーってあるのでしょうか？？ご存知の方あればぜひお願い致します。

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タートラジン 蜂蜜のアレルギーについて教えて下さい。 娘(7歳)は、お菓子の材料などに使われて...

蜂蜜のアレルギーについて教えて下さい。 娘（７歳）は、お菓子の材料などに使われているような 少量の蜂蜜でも口にすると、嘔吐してしまいます。 （他の症状はありません） 蜂蜜は乳児にはよくないとは聞きますが‥。 幼児～大人の蜂蜜のアレルギーがある方って身近に聞いたことがないのですが 他におられますか？ それとも何か他のアレルギーも考えたほうがよいのでしょうか。

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タートラジン イララックという薬はイライラを抑えられるんでしょうか? 私は生理前にものすごイ...

イララックという薬はイライラを抑えられるんでしょうか？ 私は生理前にものすごくイライラする時期があるので、飲んでみたいのですが 使用している方、どんな感じがおしえてください。

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これら「生活習慣病」は若い時から正しい生活習慣「食事・運動・休養」を身につける事、つまりバランスの良い食事（一日３０品目、肉より魚、塩分制限、適正カロリー摂取）、適度な運動（有酸素運動、ストレッチング）、十分な睡眠を心がけること、そして「喫煙しないこと」、「アルコールは自分のペースでほどほどにする」で、かなり予防できます。またひとたび、病気にかかってしまった方でも生活習慣を改めることで進行を遅くし、症状を軽くすることができるようになります。
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